自5月10日起

澄江市市场监督管理局

对澄江市餐饮服务单位、食品生产加工小作坊

实施“红黑榜”制度

通过市场监管部门的督察工作

5月27日

发布了澄江市餐饮“红黑榜”名单第一期

那么，发布后的一周

餐饮“红黑榜”整改状况如何

今天小编就带大家去了解一下！

6月3日，记者首先来到餐饮“红黑榜”“黑榜”名单中位于凤麓街道办事处河阳路29号的丽怡饭店。进入饭店，映入眼帘的是干净整洁的卫生环境，饭店内三防设施齐全，从业人员按要求穿戴工作衣帽和口罩，操作间及后厨干净整洁，餐具摆放整齐。通过市场监管部门的复查，该饭店整改到位，移除“黑榜”。

丽怡饭店员工陈艳玲告诉记者，通过这次“红黑榜”制度，我们饭店存在的一些问题已经得到了改善和解决，以后，我们会继续保持良好的卫生习惯，遵守政府部门相关的规定。

“黑榜”名单整改工作已见成效，那么“红榜”名单维持工作做得如何呢？随后，记者来到餐饮“红黑榜”“红榜”名单中位于凤麓街道揽秀园商贸区的嘉华饼屋。嘉华饼屋经营区干净整洁，货柜上整齐的产品标价齐全，加工间整洁规范，工作人员规范穿戴工作服、口罩，证照公示等食品安全各项管理制度到位。

通过发布餐饮“红黑榜”，进一步加强了澄江市餐饮食品安全监督。下一步，我市将按照“红黑榜”管理制度，每周出一期“红黑榜”，对列入红榜和列入黑榜的（名单）进行公示，加强餐饮食品安全监督，鼓励先进、鞭策后进，在餐饮行业中营造争先创优的良好氛围，促进餐饮行业质量整体提升。

全媒体记者：杨沛承  保 娜

编辑：澄江编辑   审核：陈超