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【我为群众办实事】澄江市市场监督管理局开展“两小”行业集中整治行动

发布时间:2022-01-22 20:10:34

自创建国家卫生城市工作开展以来,澄江市市场监督管理局全力开展 “两小”行业集中整治行动。

整治行动中,澄江市市场监督管理局执法人员对小餐饮店亮证经营、环境卫生情况进行检查,对店内“三防”设施是否有效使用,整体环境卫生是否干净整洁,证照是否齐全并公示,消毒记录是否齐全,从业人员是否佩戴工作衣帽、口罩,后厨卫生是否干净整洁,防蝇防尘防鼠设施是否齐全并有效使用,下水道必须有防鼠设施等工作进行仔细检查。

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餐饮经营户曾从昆:我们按照市场监督管理局的要求,对各方面进行改造,最后达到了要求,客人对我们的环境卫生各方面都放心。

在“两小”行业整治中,执法人员还围绕食品安全问题,对小副食品店内食品生产日期、保质期、进货渠道、货架分类、明码标价等内容进行检查。经过专项整治,我市“两小”行业经营行为得到进一步规范,卫生及食品安全水平显著提高。

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据了解,小餐饮店和小副食品店“两小”行业量多面广,“两小”的科学管理是创建国家卫生城市工作的重要内容。

自我市创卫工作开展以来,澄江市市场监督管理局积极开展“两小”行业整治行动,切实提升食品安全保障能力,保证食品安全。

 澄江市市场监督管理局执法人员晏超:下一步,我们将继续围绕创建国家卫生城市的要求,加大检查抽查力度,履行好相关职能职责,为创建国家卫生城市贡献力量。

记者:赵晗 保娜

编辑:澄江编辑   审核:陈超