为全力做好疫情防控工作，营造安全可靠的消费环境，澄江市餐饮服务单位积极落实各项疫情防控措施，为广大消费者的健康保驾护航。

在四季农庄餐厅，入口处规范设有“健康码”、“疫情防控行程卡”扫码图片和自动测温仪，餐厅安排专人对顾客的“两码”进行查验，显示“绿码”且体温正常后才可进入餐厅。

餐厅经理李娟说：“进入餐厅，都必须要求每个人佩戴口罩，测量体温，如果体温出现异常，不能进入餐厅。每天我们会对餐厅进行一个全面的消毒，消毒时间是早上的九点到十点，每张餐桌上我们都配有公勺公筷。”

来到语花源生态农庄，农庄内“健康码”、“疫情防控行程卡”扫码图片、自动测温仪，“一米线”、消毒洗手液等一应俱全。在澄江市食品经营（餐饮）信息公开栏下，经营场所消毒清洁记录本、从业人员晨检记录表等分门别类、细致规范，农庄领班张媛介绍，疫情防控期间，农庄认真做好员工健康监测和防护保障，严格落实上岗测温管理，并加大了对整个经营场所和设备设施的消毒力度。

生态农庄领班张媛告诉记者：每天早上九点钟的时候，就对来上班的员工进行扫码及量体温的检查工作，确保每一位员工的身体健康。此外，每天都会对餐厅进行全场消毒，包括餐具、桌面、地面消毒、厨房的各个角落都做到全面的消毒。

疫情防控期间，我市各网络订餐平台也严格落实食品安全主体责任，强化平台内部人员，特别是送餐骑手的健康管理，加大疫情防控宣传力度，积极配合相关部门做好疫情防控工作，确保让消费者吃上放心外卖。

网络订餐平台负责人 何伟：“我们作为澄江的网络订餐平台，针对疫情防控工作，骑手上班前的餐箱消毒、体温检测，还有两码检测，包括送餐过程全程佩戴口罩，以及核酸检测，每天都有专人在负责。骑手送餐过程当中，采用无接触送餐，保证每一份外卖安全有效送到顾客手里。”

据了解，为扎实做好澄江市餐饮服务单位常态化疫情防控工作，严格落实疫情防控和食品安全主体责任，澄江市市场监督管理局通过向全市餐饮服务单位发出倡议书、监督检查等方式，全力督促餐饮服务单位严格落实疫情防控各项措施，确保我市人民群众疫情防控期间生命健康安全。

澄江市市场监督管理局副局长陈川说：“市场监管部门要求餐饮服务单位在疫情防控方面做到以下几点：第一是每天开展员工的晨检；第二是开展经营场所以及餐具的消毒，第三是对消费者进行“两码”的查验，还有测体温，以及督促戴口罩，通过这些方式来共同筑牢疫情防控的防线。”

全媒体记者：贺萍 耿钰

编辑：澄江编辑   审核：陈超