澄江市龙街街道左所社区，以发展农村“新产业、新业态、新模式”的思路，用工业化的理念谋划推进现代农业发展，盘活废旧厂房，实施羊肚菌工厂化试验栽培，探索壮大村集体经济新模式。

在龙街街道左所社区，羊肚菌工厂化种植标准车间，刚种下不久的羊肚菌，已经开始长出菌丝。

工人朱丽玲和工友正在查看菌包和菌丝的生长情况

由于前期实施了标准化厂房建设，安装的智能出菇管理系统，能够对车间进行自动调温，控制湿度和浇水，目前，菌丝长势良好。

工人朱丽玲说：“我们每天来看看菌丝的生长情况，拍照、做记录，发给相关的专家帮我们看看，指导参考。”

龙街街道左所社区党总支书记、居委会主任陈兴武介绍，今年以来，左所社区通过对2600平方米的废旧厂房进行改造，目前建成一间占地220平方米的羊肚菌工厂化种植标准车间。计划分阶段进行实施，在初步试验取得成功后，将扩大种植规模。

“先把社区的集体经济发展起来，同时村办公司的工人把技术学会，下一步，烤烟收完后，我准备拿500亩至600亩地来发展这项产业，带动辖区内愿意种植羊肚菌的群众来种植。”左所社区党总支书记、居委会主任陈兴武说。

为了解决“不会种”“缺技术”“缺人才”等问题，左所社区还引进中科院昆明植物研究所赵琪博士团队，全程跟踪指导羊肚菌种植。据左所社区党总支书记、居委会主任陈兴武介绍：左所社区的村办公司于2022年5月份成立，经过多方面学习，羊肚菌产业适合发展，通过争取各方支持，着手推进羊肚菌种植计划，同时在中科院云南植物研究所赵博士团队的支持指导下，公司采用工厂化的理念来种植羊肚菌。

羊肚菌的室内工厂化栽培技术相比于传统的种植方式，更加科学合理和可控，在提高产品品质、增加种植收入等方面有着积极作用，发展前景广阔。陈兴武还给我们算了一笔账，以羊肚菌90天的生长周期来算，6月下旬种植，在9月就可采收第一茬羊肚菌，预计在采收期可获得不错的经济收益。

左所社区党总支书记、居委会主任陈兴武告诉记者：按照每平方米可产2公斤，厂房菌床使用面积是642平米，差不多可以采收1284公斤，如果按市场折中价100块一公斤，可产生12万8的效益，去掉成本，标准化厂房每一茬差不多有10万左右的净收益。

下一步，左所社区将通过建立“村党总支+村办公司+基地+农户”联农带农机制，培育新型经营主体，就近吸收附近劳动力就业，巩固“全国一村一品示范村”创建成果，实施大春种植烤烟、小春种植高附加值经济作物轮种模式，打造羊肚菌品牌，实现多渠道、多途径助推群众和集体双增收。

记者：李志雄 马娜

编辑：澄江编辑   审核：陈超